Im Jahr 2021 gab es in Deutschland circa 49 Millionen Legehennen, von denen mehr als die Hälfte in Bodenhaltung gehalten wurde. Die Bodenhaltung ist in der deutschen Landwirtschaft die am weitesten verbreitete Haltungsform und genießt im Handel eine große Nachfrage.
Vom Deutschen Tierschutzbund gibt es dazu Unterrichtsmaterial (mit erwartbarer Ausrichtung aber dennoch gut einsetzbar):
https://unterricht.tierschutzbund.de/unterrichtsmaterial/tierschutzwissen-ueber-legehennen