Sehr umfangreich sind diese beiden Unterrichtseinheiten für die Grundschule, die das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Ernährung da ins Netz gestellt hat!
http://www.grundschulernaehrung.bayern.de/pdf/b1.pdf
http://www.grundschulernaehrung.bayern.de/pdf/b4.pdf